вторник, 28 июня 2011 г.

Вишневое настроение

На этот раз хочу похвастаться своими кулинарными способностями...

В этом году хороший урожай вишни. У меня перед домом, возле забора растет несколько вишен, все они разного срока созревания, а эта ранняя.



Нарвала я ведерко вишен, косточки не выковыривала...времени нет... а с косточками даже вкуснее!!! от них привкус у варенья особенный!
Посыпала вишню сахаром



Пока варенье варилось в несколько заходов, я сварила компот и вареники с вишней.
Когда кусаешь вареник из него во все стороны льется сок - здорово!




А вот и варенье на зиму.

Комментариев нет:

Отправить комментарий